GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品(替代GB 2707-2005;GB 16869-2005部分指标)
¥17.00
GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范(替代GB 8955-1988)
¥20.00
GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果(替代GB 9678.1-2003;GB 17399-2003)
¥17.00
GB 14932-2016 食品安全国家标准 食品加工用粕类(替代GB 14932.1-2003)
¥17.00
GB 17403-2016 食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范(替代GB 17403-1998)
¥22.00
GB 8957-2016 食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范(替代GB 8957-1988)
¥20.00
GB 17404-2016 食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范(替代GB 17404-1998)
¥20.00
GB 13122-2016 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范(替代GB 13122-1991)
¥17.00
GB 8954-2016 食品安全国家标准 食醋生产卫生规范(替代GB 8954-1988)
¥22.00
GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白(替代GB/T 20371-2006)
¥20.00
GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品(替代GB 19640-2005)
¥17.00
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食(替代GB 2715-2005)
¥26.00
GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料(替代GB 2759.1-2003)
定价:17.00元
替代情况: 替代GB 2759.1-2003
发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期: 2015-11-13
实施日期: 2016-11-13
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2016-11-13
标准简介
本标准适用于冷冻饮品和制作料。
本标准不适用于现制现售的冷冻饮品。
前言
本标准代替GB 2759.1-2003《冷冻饮品卫生标准》及第1号修改单。
本标准与GB 2759.1-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料”;
——修改了范围描述;
——修改了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标;
——修改了微生物指标;
——修改了运输、贮存条件的要求;
——增加了销售环节的要求。
好评度