010-8246 4188
GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品（替代GB/T 22699-2008中的部分指标;GB 17401-2003）
定价：17.00元
替代情况： 替代GB/T 22699-2008中的部分指标;GB 17401-2003
发布部门： 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期： 2014-12-24
实施日期： 2015-05-24
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2015-05-24
标准简介
本标准适用于预包装膨化食品。
前言
本标准代替GB 17401-2003《膨化食品卫生标准》和GB/T 22699-2008《膨化食品》中的部分指标，GB/T 22699-2008《膨化食品》中涉及到本标准的指标以本标准为准。
本标准与GB 17401-2003相比主要变化如下：
———标准名称修改为“食品安全国家标准 膨化食品”；
———修改了范围的描述；
———修改了术语和定义；
———修改了原料要求；
———修改了感官要求；
———修改了理化指标；
———修改了微生物限量；
———修改了包装的要求。
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