GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
¥40.00
GB/T 5009.21-2003 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
¥40.00
GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定
¥20.00
GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
¥22.00
GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
¥22.00
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
¥17.00
GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定
¥20.00
GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定(替代 GB 5009.17-2014)
¥34.00
GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定
¥40.00
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷和无机砷的测定
¥30.00
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
¥22.00
GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
¥22.00
GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定(替代 GB/T 5009.32-2003;GB/T 23373-2009)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
内容简介 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
本标准规定了食品中没食子酸丙酯(PG)、2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)9种抗氧化剂的5种测定方法-高效液相色谱法、液相色谱串联质谱法、气相色谱质谱法、气相色谱法以及比色法。 本标准液相色谱法适用于食品中PG、THBP、TBHQ、NDGA、BHA、BHT、Ionox-100、OG、DG的测定;液相色谱串联质谱法适用于食品中THBP、PG、OG、NDGA、DG的测定;气相色谱质谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ、Ionox-100的测定;气相色谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ的测定;比色法适用于油脂中PG的测定。 前言 本标准代替GB/T 5009.32-2003《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》和GB/T 23373-2009《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》。 本标准与GB/T 5009.32-2003相比,主要变化如下: ---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定”; ---增加了抗氧化剂的种类; ---增加了方法的适用范围; ---增加了液相色谱法、气相色谱法、液相色谱串联质谱法和气相色谱质谱联用法。 |
好评度