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食品安全国家标准工作程序手册（第二版）

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《食品安全国家标准工作程序手册（第二版）》

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发行电话：北京星宇出版发行集团(010-82464188)

作者：食品安全国家标准审评委员会秘书处

出版社：中国标准出版社

出版时间：2024-06-01

ISBN：9787502653774

装帧：简装

印次：1

定价：78.00

开本：16开

语种：汉文

外部编号：A-5377

版次：1

内容简介：本书对于食品安全国家标准制修订工作进行了系统的讲解，并对于国际食品法典委员会关于食品安全标准的制修订及实施规则，相关部门规章、规范性文件和技术性要求等进行了整理。内容包括食品安全国家标准制修订工作的意义、国内外食品安全法律法规与标准体系、我国食品安全标准制修订工作机制、国际食品法典委员会关于食品安全标准的制修订及实施规则、我国现行的食品安全国家标准宣贯体系、国内外食品安全标准管理工作差异性比对及改进措施、食品安全国家标准制修订工作重点知识解读等几大章节。本书是借鉴国际食品法典委员会的做法，便于标准管理工作中相关机构的理解和执行，包括研究机构、教育机构、学术团体、行业协会等各方，具有一定的社会需求量，经济效益良好。本书是对食品安全国家标准管理工作内容的详细讲解，便于标准管理工作中相关机构的理解和执行，有利于科学有序开展食品安全国家标准制修订工作。

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