010-8246 4188
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定（替代GB 4789.2-2016）
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GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
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GB 4789.1-2010 食品安全 标准 食品微生物学检验 总则
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GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数的测定
￥20.00
GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
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GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
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GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
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GB 4789.8-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
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GB 4789.9-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验
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GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
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GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验
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《GB 4789.45-2023《食品安全国家标准 微生物检验方验证通则》实施指南》
定价：¥128.00
发行：手机/微信号：136 1122 6766
发行：北京星宇出版发行集团(010-5773 6766 / 5773 8166)
作者：国家食品安全风险评估中心
出版社：中国标准出版社
出版时间：2023-11-01
ISBN：9787502652210
开本：16开
开本：16开
货号：A-5221
读者对象：食品安全国家标准制修订、应用人员及相关监管和食品从业人员
图书简介：微生物检验方验证对于食品安全国家标准食品微生物学检验方的制定具有至关重要的意义，也为使用标准方的实验室提供参考。本书介绍微生物检验方验证相关知识以及国内外主要的方验证标准，对即将发布的《食品安全国家标准 微生物检验方验证通则》行解读并结合几个代表性的具体实例行分析。
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