CJ/T 221-2023 城镇污泥标准检验方法
¥240.00
疾病预防控制中心建设标准 建标127-2009
¥10.00
T/CAQI 249-2022 民用建筑室内空气质量分级与评价
¥17.00
T/NAHIEM 56-2022 医疗机构放疗中心建设标准
¥49.00
YY/T 1226-2022 人乳头瘤病毒核酸(分型)检测试剂盒
¥24.00
TB/T 3050-2022铁路环境测量 环境噪声测量
¥10.00
RB/T 086-2022 生物安全实验室运行维护评价指南
¥41.00
RB/T 128-2022 质量管理体系分级评价指南
¥26.00
GBZ 188-2014 职业健康监护技术规范
¥116.00
HY/T 0344-2022 海水中痕量活性磷酸盐的测定 流动分析-磷钼蓝固相萃取-分光光度法
¥22.00
HY/T 0343.7-2022 海-气二氧化碳交换通量监测与评估技术规程 第7部分:现场监测二氧化碳分压数据处理
¥20.00
TB/T 30005-2022 铁路运输放射性物品监测方法(替代TB/T 2324-1992;TB/T 2144-1990)
¥10.00
《GB/T 19855-2023 月饼质量通则》
定价:¥43.00
发行:手机/微信号:136 1122 6766
发行:北京星宇出版发行集团(010-5773 6766 / 5773 8166)
发布日期:2023-09-07
实施日期:2024-04-01
替代情况:2024-04-01 替代 GB/T 19855-2015月饼
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
英文名称:General quality for moon cake
出版社:中国标准出版社
ISBN:155066174369
货号:1-74369
页数:24页
开本:大16开 880*1230
印张:1.5
字数:39千字
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品
ICS分类: 食品技术>>67.020食品工艺
提出单位:中国商业联合会
归口单位:全国焙烤制品标准化技术委员会(SAC/TC 488)
起草单位:咀香园健康食品(中山)有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、中国商业联合会、广东金九饼业有限公司、东莞市华美食品有限公司、中山市日威食品有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、中山市百威食品有限公司、深圳市幸福商城科技股份有限公司等
起草人:张丽君、张延杰、胡罗松、刘振宇、郑日康、袁旭培、罗紫明、翁坤昌、孙鹏、黄勇、刘家祥、刘立中、艾满、王雪荣、刘国军、牛雪栋、曾金宏、夏树华、徐刚、张劭纬、贡照明、陈召桂、赵春进、冯纬、许兰女、郑元锋、孙翘、周发茂、刘维雄、梁展韬、陈龙飞、张志胜、陈克华等
标准简介:本文件给出了月饼的产品分类,规定了月饼的原辅料、饼皮及馅料、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存,描述了月饼的试验方法。本文件适用于所有在食品名称中带有“月饼”字样产品的生产、检验和销售。
好评度