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土壤 pH ERM-510105 标准样品 6.29 2023-05-30 50g棕色玻璃瓶

¥800.00

土壤中重金属总量 ERM-510205 标准样品 As3.03、Be1.96、Cd0.133、Co11.7、Cr61.4、Cu20.2、Hg0.215、Mn220、MO0.27、Ni19.7、Pb24.3、Sb0.81、Tl0.55、V80、Zn54.8、Sn(10.4)b(单位mg/kg)-50g(江西水稻土) 2026-09-30 棕色玻璃瓶

¥900.00

土壤中重金属总量 ERM-510206 标准样品 As4.56、Be1.78、Cd0.086、Co9.6、Cr54.8、Cu13.3、Hg0.021、Mn441、MO0.44、Ni21.2、Pb16.3、Sb0.407、Tl0.39、V67.6、Zn53.4(单位mg/kg)-50g(浙江滨海盐土) 2026-09-30 棕色玻璃瓶

¥900.00

土壤 pH ERM-510101 标准样品 8.25 2023-05-30 50g棕色玻璃瓶

¥800.00

甲醇中9种VOC混合(II) 100μg/mL 1.2ml 分析校准用标准样品 601011 GSB 07-1986-2005 苯:100µg/mL 甲苯:100µg/mL 乙酸正丁酯:100µg/mL 正十一烷:100µg/mL 乙苯:100µg/mL 对二甲苯:100µg/mL 间二甲苯:100µg/mL 邻二甲苯:100µg/mL 苯乙烯:100µg/mL 2023-03-31 1.2ml 棕色安瓿瓶

¥600.00

甲醇中9种VOC混合(III) 1000μg/mL 1.2ml 分析校准用标准样品 600914 GSB 07-1986-2005 苯:1000µg/mL 甲苯:1000µg/mL 乙酸正丁酯:1000µg/mL 正十一烷:1000µg/mL 乙苯:1000µg/mL 对二甲苯:1000µg/mL 间二甲苯:1000µg/mL 邻二甲苯:1000µg/mL 苯乙烯:1000µg/mL 2024-03-31 1.2ml 棕色安瓿瓶

¥600.00

甲醛吸收储备液 600309 5.5%ml/ml 2024-01-31 20ml 安瓿瓶

¥60.00

纯二硫化碳配套试剂 601606 无 2025-06-30 10ml安瓿瓶

¥400.00

正庚烷中石油烃(C₁₀-C₄₀)溶液标准样品 449301 ERM-1013-2022 石油烃(C₁₀-C₄₀)1000µg/ml 2024-02-28 1.2mL 主要用于石油烃环境监测及相关分析测试中仪器校准、方法评价、样品复制和质量控制等。

¥600.00

异辛烷中7中指示性多氯联苯混合溶液标准样品 449801 GSB 07-3837-2021 50.0μg/mL 2026-11-30 1.2mL

¥1600.00

甲醇中9种VOC混合(I) 10μg/mL 1.2ml 分析校准用标准样品 601112 GSB 07-1986-2005 苯:10μg/mL 甲苯:10μg/mL 乙酸正丁酯:10μg/mL 乙苯:10μg/mL 对二甲苯:10μg/mL 间二甲苯:10μg/mL 苯乙烯:10μg/mL 邻二甲苯:10μg/mL 正十一烷:10μg/mL 2024-06-30 1.2ml 棕色安瓿瓶

¥600.00

四氯乙烯中石油类(红外法) 1000 µg/mL 10ml 分析校准用标准样品 448808 GSB 07-3893-2021 1000µg/mL 2023-09-30 10mL 棕色安瓿瓶

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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南

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《微生物检验方法食品安全国家标准实操指南》

定价:¥120.00

发行:手机/微信号:136 1122 6766
 发行:北京星宇出版发行集团(010-5773 6766 / 5773 8166)

作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 著

出版社: 中国医药科技出版社

出版时间:2017-10-01

ISBN:9787506795906

版次:1

包装:平装

开本:16开

用纸:胶版纸


内容简介:本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理,从食品微生物检验实际操作的角度,对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2016)等常用的29项食品微生物检验方法标准进行了详细说明,涉及仪器耗材、检验步骤、结果判读、操作要点与注意事项等内容,并附有标准涉及的微生物典型菌落图片。同时,本书还特别针对检验过程中可能遇到的问题进行疑难解析,以帮助食品微生物检验人员准确理解标准、规范实际操作,提升食品微生物检验水平。


目录


第一章 《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1-2016)

第二章 《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB 4789.2-2016)

第三章 《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB 4789.3-2016)

第四章 《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》(GB 4789.4-2016)

第五章 《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏茵检验》(GB 4789.5-2012)

第六章 《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》(GB 4789.6-2016)

第七章 《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)

第八章 《食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》(GB 4789.8-2016)

第九章 《食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲茵检验》(GB 4789.9-2014)

第十章 《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB 4789.10-2016)

第十一章 《食品安全国家标准食品微生物学检验B型溶血性链球菌检验》(GB 4789.11-2014)

第十二章 《食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验》(GB 4789.12-2016)

第十三章 《食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验》(GB 4789.13-2012)

第十四章 《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》(GB 4789.14-2014)

第十五章 《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》(GB 4789.15-2016)

第十六章 《食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验》(GB 4789.26-2013)

第十七章 《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》(GB 4789.28-2013)

第十八章 《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏

菌检验》(GB 4789.30-2016)

第十九章 《食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验》(GB 4789.34-2016)

第二十章 《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》(GB 4789.35-2016)

第二十一章 《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌0157:H7/NM检验》(GB 4789.36-2016)

第二十二章 《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》(GB 4789.38-2012)

第二十三章 《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属

(阪崎肠杆菌)检验》(GB 4789.40-2016)

第二十四章 《食品安全国家标准食品微生物学检验诺如病毒检验》(GB 4789.42-2016)

第二十五章 《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016)

第二十六章 《食品安全国家标准食品中泛酸的测定》(GB 5009.210-2016)

第二十七章 《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》(GB 5009.211-2014)

第二十八章 《食品安全国家标准食品中生物素的测定》(GB 5009.259-2016)

第二十九章 《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》(GB 5413.14-2010)

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