GB 29690-2013 食品安全国家标准 动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥20.00
GB 29692-2013 食品安全国家标准 牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定 高效液相色谱法
¥22.00
GB 29702-2013 食品安全国家标准 水产品中甲氧苄啶残留量的测定 高效液相色谱法
¥17.00
GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法
¥17.00
GB 29695-2013 食品安全国家标准 水产品中阿维菌素和伊维菌素多残留的测定 高效液相色谱法
¥17.00
GB 29709-2013 食品安全国家标准 动物性食品中氮哌酮及其代谢物多残留的测定 高效液相色谱法
¥17.00
GB 29686-2013 食品安全国家标准 猪可食性组织中阿维拉霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥20.00
GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥20.00
GB 29684-2013 食品安全国家标准 水产品中红霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥17.00
GB 29703-2013 食品安全国家标准 动物性食品中呋喃苯烯酸钠残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥17.00
GB 29960-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 二烯丙基硫醚
¥17.00
GB 29706-2013 食品安全国家标准 动物性食品中氨苯砜残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
¥17.00
《食品生产质量控制与安全管理》
定价:¥95.00
发行:手机/微信号:136 1122 6766
发行:北京星宇出版发行集团(010-5773 6766 / 5773 8166)
作者:作者:邹东群/郑美华/黄春兰
出版社:中国标准出版社
出版时间:2023年07月
ISBN:9787502651084
开本:16开
纸张:胶版纸
包装:平装-胶订
内容简介:本书以职业资格能力体系建设为切入点,内容立足于食品行业特点,充分结合食品生产许可审查中企业出厂检验的实际情况,分别从食品生产许可审查基础知识、食品安全标准体系、食品出厂检验应知知会、微生物检验作业指导、食品生产许可分类目录出厂检验作业指南等五个方面进行编写,还特别突出应用案例阐述了各类食品生产企业常见的食品安全风险,更新了近年来食品生产许可审查的一些新标准、新方法,提供了要素齐全、行业通用的各类食品出厂检验记录及检验报告,从而使本书在内容编排上实现知识傻瓜化、应用快捷化、管理实用化。
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