GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 (替代GB/T 5009.8-2008;GB/T 18932.22-2003;GB/T 22221-2008)
¥22.00
GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定 (替代GB 5413.14-2010)
¥30.00
GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 (替代GB 5009.34-2016)
¥30.00
GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉
¥17.00
GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定
¥17.00
GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定
¥26.00
GB 5009.281-2020 食品安全国家标准 食品中肉桂醛残留量的测定
¥17.00
GB 5009.282-2020 食品安全国家标准 食品中1-甲基咪唑,2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定
¥20.00
GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定(替代GB/T 22222-2008)
¥22.00
GB 5009.280-2020 食品安全国家标准 食品中4-己基间苯二酚残留量的测定( 替代SN/T 3641-2013)
¥20.00
GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定(替代GB/T 9695.17-2008)
¥20.00
GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定(替代GB/T 23383-2009)
¥20.00
GB 23790-2010 食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(替代GB/T 23790-2009)
定价:20.00
英文名称: National food safety standard Good manufacturing practice for powdered formulae for infants and young children
替代情况: 替代GB/T 23790-2009
中标分类: 食品>>特种食品>>X82儿童食品
发布部门: 中华人民共和国卫生部
发布日期: 2010-03-26
实施日期: 2010-12-01
页数: 12页
出版社: 中国标准出版社
书号: 155066·1-40139
出版日期: 2010-12-01
标准简介:本标准适用于以乳类或大豆及其加工制品为主要原料的粉状婴幼儿配方食品(包括粉状婴儿配方食品、粉状较大婴儿和幼儿配方食品)的生产企业。
前言
本标准代替GB/T23790-2009《婴幼儿配方粉企业良好生产规范》。
本标准参考了国际标准CAC/RCP66-2008CodeofHygienicPracticeforPowderedFormulaeforInfantsandYoungChildren。
本标准与GB/T23790-2009相比,主要变化如下:
---标准名称改为《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》;
---由推荐性标准改为强制性标准;
---修改了标准条款框架;
---增加了原料采购、验收、运输和贮存相关的要求;
---修改了生产过程的食品安全控制措施,增加了安全控制的特定处理步骤,制定了对热处理、中间贮存、冷却、干混合、内包装等重要工序的控制要求;对微生物、化学、物理污染的重点控制措施参照GB12693-2010的规定;
---增加了对大豆原料安全性控制的要求;
---增加了食品安全控制措施有效性的监控与评价方法;
---增加附录A,规定了对清洁作业区环境中主要污染源---沙门氏菌、阪崎肠杆菌和其他肠杆菌进行监控的要求。
本标准的附录A 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T23790-2009。
引用标准
本标准代替GB/T 23790-2009《婴幼儿配方粉企业良好生产规范》。
本标准参考了国际标准CAC/RCP 66-2008 Code of Hygienic Practice for Powdered Formulae for Infantsand Young Children。
本标准与GB/T 23790-2009 相比,主要变化如下:
——标准名称改为《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》;
——由推荐性标准改为强制性标准;
——修改了标准条款框架;
——增加了原料采购、验收、运输和贮存相关的要求;
——修改了生产过程的食品安全控制措施, 增加了安全控制的特定处理步骤,制定了对热处理、中间贮存、冷却、干混合、内包装等重要工序的控制要求;对微生物、化学、物理污染的重点控制措施参照GB 12693-2010的规定;
——增加了对大豆原料安全性控制的要求;
——增加了食品安全控制措施有效性的监控与评价方法;
——增加附录A,规定了对清洁作业区环境中主要污染源——沙门氏菌、阪崎肠杆菌和其他肠杆菌进行监控的要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 23790-2009。
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