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GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳(替代GB 19301-2003)
定价:17.00
英文名称: National food safety standard Raw milk
替代情况: 替代GB 19301-2003
中标分类: 食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
发布部门: 中华人民共和国卫生部
发布日期: 2010-03-26
实施日期: 2010-06-01
页数: 8页
平装
大16开
字数:5
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2010-06-01
标准简介
本标准适用于生乳,不适用于即食生乳。
前言
本标准代替GB 19301-2003《鲜乳卫生标准》及第1号修改单。
本标准与GB 19301-2003相比,主要变化如下:
——标准名称改为《生乳》;
——增加了“术语和定义”;
——“污染物限量”直接引用GB 2762的规定;
——“真菌毒素限量”直接引用GB 2761的规定;
——“农药残留限量”直接引用GB 2763及国家有关规定和公告;
——修改了“微生物指标”。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GBn 33-1977、GB 19301-2003。
引用标准
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
好评度