010-8246 4188
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定（替代GB/T 5009.37-2003中的“4.2 过氧化值”部分;GB/T 5538-2005;SN/T 0801.3-2011）
￥20.00
GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定（替代GB/T 5009.44-2003;GB/T 5009.45-2003;GB/T 5009.47-2003(挥发性盐基氮测定部分);SC/T 3032-2007）
￥20.00
GB 5009.222-2016 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定（替代GB/T 5009.222-2008;SN/T 2426-2010;SN/T 2916-2011）
￥22.00
GB 5009.223-2014 食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定
￥17.00
GB 5009.224-2016 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
￥20.00
GB 5009.226-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定（替代GB/T 23499-2009）
￥20.00
GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定（替代GB/T 5009.48-2003;GB/T 394.2-2008;GB/T 4928-2008;GB/T 15038-2006;GB/T 10345-2007;GB/T 13662-2008;GB/T 11856-2008;GB/T 11857-2008;GB/T 11858-2008）
￥90.00
GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定
￥17.00
GB/T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定
￥56.00
GB/T 5009.219-2008 粮谷中矮壮素残留量的测定
￥17.00
GB/T 5009.220-2008 粮谷中敌菌灵残留量的测定
￥20.00
GB/T 5009.221-2008 粮谷中敌草快残留量的测定
￥17.00
GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品（替代GB 2748-2003;GB 2749-2003）
定价：17.00元
替代情况： 替代GB 2748-2003;GB 2749-2003
发布部门： 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期： 2015-11-13
实施日期： 2016-11-13
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2016-11-13
标准简介
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
前言
本标准代替GB 2748-2003《鲜蛋卫生标准》和GB 2749-2003《蛋制品卫生标准》。
本标准与GB 2748-2003和GB 2749-2003相比，主要变化如下：
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄”；
——修改了范围；
——修改了术语和定义；
——修改了感官指标；
——修改了理化指标；
——增加了兽药残留限量；
——修改了微生物指标。
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