微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
¥120.00
中国卫生经济与体系研究
¥128.00
营养师基本技能与实践
¥98.00
中国流行病学进展 第一卷(英文版) Progress in China Epidemiology Volume 1
¥399.00
中国妇幼健康百年纪事(1922—2022)
¥39.00
中国老年人健康状况报告(2021)
¥90.00
老龄健康医养结合远程协同医疗服务实践
¥60.00
中国居民营养素养核心信息及评价
¥49.00
中国住院患者营养状况报告(2022)
¥59.00
中国老年高血压管理指南(2023)
¥30.00
老年健康促进与康复指导手册
¥70.00
糖尿病预防与控制
¥89.00
GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品(替代GB 2748-2003;GB 2749-2003)
定价:17.00元
替代情况: 替代GB 2748-2003;GB 2749-2003
发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期: 2015-11-13
实施日期: 2016-11-13
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2016-11-13
标准简介
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
前言
本标准代替GB 2748-2003《鲜蛋卫生标准》和GB 2749-2003《蛋制品卫生标准》。
本标准与GB 2748-2003和GB 2749-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄”;
——修改了范围;
——修改了术语和定义;
——修改了感官指标;
——修改了理化指标;
——增加了兽药残留限量;
——修改了微生物指标。
好评度