GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
¥40.00
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物检验 酒类检验
¥40.00
GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
¥26.00
GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
¥20.00
GB 4789.28-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
¥60.00
GB 4789.29-2020 食品安全国家标准 食品微生物学检验 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验
¥30.00
GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
¥26.00
GB 4789.31-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
¥26.00
GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测
¥20.00
GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
¥22.00
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
¥20.00
GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
¥22.00
GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料(替代GB 2759.1-2003)
定价:17.00元
替代情况: 替代GB 2759.1-2003
发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期: 2015-11-13
实施日期: 2016-11-13
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2016-11-13
标准简介
本标准适用于冷冻饮品和制作料。
本标准不适用于现制现售的冷冻饮品。
前言
本标准代替GB 2759.1-2003《冷冻饮品卫生标准》及第1号修改单。
本标准与GB 2759.1-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料”;
——修改了范围描述;
——修改了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标;
——修改了微生物指标;
——修改了运输、贮存条件的要求;
——增加了销售环节的要求。
好评度