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GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范( 替代GB 12696-1990;GB 12697-1990;GB 12698-1990)

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GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范( 替代GB 12696-1990;GB 12697-1990;GB 12698-1990)

 定价:30.00元

发布部门:     国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局

发布日期:     2016-12-23

实施日期:     2017-12-23

页数:     24页

出版社:     中国标准出版社

出版日期:     2017-12-23


标准简介


本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。

本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。

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