010-8246 4188
GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定（替代GB/T 22222-2008）
定价：22.00元
替代情况： 替代GB/T 22222-2008
发布部门： 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期： 2016-12-23
实施日期： 2017-06-23
页数： 16页
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2017-06-23
标准简介
本标准规定了口香糖、饼干、糕点、面包、饮料中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的高效液相色谱-示差折光检测和蒸发光散射检测测定方法。
本标准适用于口香糖、饼干、糕点、面包、饮料中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇含量的测定。
前言
本标准代替GB/T 22222-2008《食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法》。
本标准与GB/T 22222-2008相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定”;
———修改了样品前处理方法;
———增加了第二法高效液相色谱-蒸发光散射检测法;
———增加了食品中赤藓糖醇的检测。
好评度
长按屏幕识别二维码
打开手机扫描二维码
