GB 5009.277-2016 食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定（替代GB/T 23383-2009）-星宇环境卫生标准图书网

GB 5009.277-2016 食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定（替代GB/T 23383-2009）

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GB 5009.277-2016 食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定（替代GB/T 23383-2009）

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替代情况：替代GB/T 23383-2009

发布部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局

发布日期： 2016-12-23

实施日期： 2017-06-23

页数： 12页

出版社：中国标准出版社

出版日期： 2017-06-23

标准简介

本标准规定了食品中双乙酸钠的液相色谱测定方法。

本标准适用于豆干类、豆干再制品、原粮、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、熟制水产品(可直接食用)、固体复合调味料、膨化食品中双乙酸钠的测定。本标准不适用于调味品、液体复合调味料及添加过乙酸的食品的测定。

前言

本标准代替GB/T 23383-2009《食品中双乙酸钠的测定高效液相色谱法》。

本标准与GB/T 23383-2009相比,主要变化如下:

———标准名称修改为“食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定”;

———修改了标准的适用范围。

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