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GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定（替代SN/T 1573-2013）
定价：20.00元
替代情况： 替代SN/T 1573-2013
发布部门： 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期： 2016-12-23
实施日期： 2017-06-23
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2017-06-23
标准简介
本标准规定了贝类中神经性贝类毒素(NSP)检测的小鼠生物测定方法。
本标准适用于贝类及制品中神经性贝类毒素(NSP)的检测。
前言
本标准代替SN/T 1573-2013《出口贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法》。
本标准与SN/T 1573-2013相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定”。
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