GB 5009.248-2016 食品安全国家标准食品中叶黄素的测定（替代GB/T 23209-2008）-星宇环境卫生标准图书网

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准食品中叶黄素的测定（替代GB/T 23209-2008）

价格

￥ 20.00

定价￥ 20.00

库存 1000

已售 0

运费

按件计费

已选择商品：

加入购物车

立即下单

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准食品中叶黄素的测定（替代GB/T 23209-2008）

定价：20.00元

替代情况：替代GB/T 23209-2008

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

发布日期： 2016-08-31

实施日期： 2017-03-01

页数： 12页

出版社：中国标准出版社

出版日期： 2017-03-01

标准简介

本标准规定了食品中叶黄素的液相色谱测定方法。

本标准适用于婴幼儿配方奶粉、乳品、冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素的液相色谱测定。

前言

本标准代替GB/T 23209-2008《奶粉中叶黄素的测定液相色谱-紫外检测法》。

本标准与GB/T 23209-2008相比,主要变化如下:

———标准名称修改为“食品安全国家标准食品中叶黄素的测定”;

———扩大适用范围,增加在冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素的液相色谱测定方法;

———对原标准的原理进行了修改,把原用丙酮为溶剂提取改为用乙醚-正己烷-环已烷溶剂体系进行提取;

———增加操作过程的注意点;

———增加了对包括奶粉在内的脂肪含量高的样品的皂化步骤,并提供了不同前处理方法以适应各种样品基质分析需要;

———增加了对叶黄素标准溶液浓度的校正要求;

———对于在试验操作过程中叶黄素可能产生异构化的现象,增加了对因异构化生成的顺式叶黄素的定性与定量要求。

100 %

好评度

只看当前商品评价