GB 5009.205-2013 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（替代GB/T 5009.205-2007）

定价：57.00元

替代情况：     替代GB/T 5009.205-2007

中标分类：     食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

发布部门：     国家卫生和计划生育委员会

发布日期：     2013-11-29

实施日期：     2014-06-01

页数：     68页

出版社：     中国标准出版社

出版日期：     2014-06-01

标准简介

本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二英(PCDDs)、多氯代二苯并呋喃(PCDFs)和12种二英样多氯联苯(DL-PCBs)含量及二英毒性当量(TEQ)的测定方法。

本标准适用于附录A 的表A.1中规定的食品中17种2,3,7,8-取代多氯代二苯并二英及多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种DL-PCBs含量及其TEQ 的测定。

前言

本标准代替GB/T5009.205—2007《食品中二英及其类似物毒性当量的测定》。

本标准与GB/T5009.205—2007相比,主要变化如下:

———增加了加速溶剂萃取(ASE)方法;

———增加了WHO 于2005年修订后的多氯代二苯并二英及呋喃和二英样多氯联苯毒性当量因子。