HJ 604-2017 环境空气 总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定 直接进样-气相色谱法
¥1000.00
HJ 1075-2019 水质 浊度的测定 浊度计法
¥13.00
HJ/T 167-2004 室内环境空气质量监测技术规范
¥58.00
JJF(机械)1052-2020 摆管雨淋试验装置校准规范
¥24.00
JJF(机械)1051-2020 修枝剪刀片停止时间测试仪校准规范
¥21.00
HJ 1147-2020 水质 pH值的测定 电极法
¥16.00
JJF(机械)1054-2020 圆锯护罩测试仪校准规范
¥18.00
JJF(机械)1053-2020 灼热丝试验仪校准规范
¥21.00
JJG 1183-2021 铁路辙叉结构高度测量器
¥18.00
JJG 2094-2021 密度计量器具
¥18.00
JJF(机械)1055-2020 滴水试验装置校准规范
¥18.00
JJG 499-2021 精密露点仪
¥21.00
GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定(替代GB/T 5009.191-2006;GB/T 18782-2002;SN/T 0548.1-2002)
定价:30.00元
替代情况: 替代GB/T 5009.191-2006;GB/T 18782-2002;SN/T 0548.1-2002
发布部门: 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期: 2016-12-23
实施日期: 2017-06-23
页数: 24页
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2017-06-23
标准简介
本标准规定了食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯的测定方法。
本标准适用于食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯含量的测定。
本标准包括食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定、食品中氯丙醇多组分含量的测定、食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定共3个检测方法。
前言
本标准代替GB/T 5009.191-2006《食品中氯丙醇含量的测定》、GB/T 18782-2002《调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定》、SN/T 0548.1-2002《出口酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法》。
本标准与GB/T 5009.191-2006相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定”;
---第二法增加D5-2-MCPD、D5-2,3-DCP作为内标物质,将净化步骤由手填硅藻土层析柱净化改为硅藻土小柱净化;
---删除第三法;
---增加气相色谱-质谱法测定食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的检测方法。
好评度