010-8246 4188
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GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
定价：40.00元
英文名称： Qualitative analysis of urease in yoghurt beverage
替代情况： GB 16321-1996部分
中标分类： 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类： 食品技术>>67.040食品综合
发布部门： 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 2003-08-11
实施日期： 2004-01-01
首发日期： 1996-05-30
复审日期： 2004-10-14
提出单位： 中华人民共和国卫生部
归口单位： 中华人民共和国卫生部
主管部门： 卫生部
起草单位： 上海市食品卫生监督检验所
起草人： 姜培珍、胡志丝、曾寿流、殷忠、朱金祥
页数： 3页
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2004-01-01
标准简介
本标准规定了乳酸菌饮料中脲酶的定性测定方法。本标准适用于乳酸菌饮料中脲酶的定性测定。
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