GB 31627-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 香芹酚
¥17.00
GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱
¥17.00
GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品(替代GB 19300-2003;GB 16326-2005)
¥20.00
GB 31633-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 氢气
¥17.00
GB 31623-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾
¥17.00
GB 31618-2014 食品安全国家标准 食品用营养强化剂 棉子糖
¥17.00
GB 31619-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶
¥20.00
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品(替代GB 16740-1997)
¥17.00
GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品(替代GB/T 22699-2008中的部分指标;GB 17401-2003)
¥17.00
GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品(替代GB 2712-2003;部分替代GB 2711-2003)
¥17.00
GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖(替代GB 15203-2003)
¥17.00
GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品(替代GB 10133-2005)
¥17.00
GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定(替代GB/T 5009.86-2003;GB/T 5009.159-2003;GB 6195-1986)
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内容简介 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
本标准规定了高效液相色谱法、荧光法、2,6-二氯靛酚滴定法测定食品中抗坏血酸的方法。 本标准第一法适用于乳粉、谷物、蔬菜、水果及其制品、肉制品、维生素类补充剂、果冻、胶基糖果、八宝粥、葡萄酒中的L(+)-抗坏血酸、D(+)-抗坏血酸和L(+)-抗坏血酸总量的测定。第二法适用于乳粉、蔬菜、水果及其制品中L(+)-抗坏血酸总量的测定。第三法适用于水果、蔬菜及其制品中L(+)-抗坏血酸的测定。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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