GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳(替代GB 19301-2003)
¥17.00
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳(替代GB 19645-2005;GB 5408.1-1999)
¥17.00
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜(替代GB 18796-2005部分;GB 14963-2003)
¥20.00
GB 25594-2010 食品安全国家标准 食品工业用酶制剂(已作废)(被GB 1886.174-2016代替)
¥17.00
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
¥26.00
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
¥22.00
GB 26878-2011 食品安全国家标准 食用盐碘含量
¥17.00
GB 9686-2012 食品安全国家标准 内壁环氧聚酰胺树脂涂料(已作废)(被GB 4806.10-2016代替)
¥17.00
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
¥20.00
GB 11677-2012 食品安全国家标准 易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料(已作废)(被GB 4806.10-2016代替)
¥17.00
GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(替代GB 2758-2005)
¥17.00
GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒(代替:GB 2757-1981)
¥17.00
GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定(替代 GB/T 5009.32-2003;GB/T 23373-2009)
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内容简介 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
本标准规定了食品中没食子酸丙酯(PG)、2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)9种抗氧化剂的5种测定方法-高效液相色谱法、液相色谱串联质谱法、气相色谱质谱法、气相色谱法以及比色法。 本标准液相色谱法适用于食品中PG、THBP、TBHQ、NDGA、BHA、BHT、Ionox-100、OG、DG的测定;液相色谱串联质谱法适用于食品中THBP、PG、OG、NDGA、DG的测定;气相色谱质谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ、Ionox-100的测定;气相色谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ的测定;比色法适用于油脂中PG的测定。 前言 本标准代替GB/T 5009.32-2003《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》和GB/T 23373-2009《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》。 本标准与GB/T 5009.32-2003相比,主要变化如下: ---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定”; ---增加了抗氧化剂的种类; ---增加了方法的适用范围; ---增加了液相色谱法、气相色谱法、液相色谱串联质谱法和气相色谱质谱联用法。 |
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