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GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数

  • 标准
  • 食品
  • 名称
  • 金黄色
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食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数 
作 者： 
出版社：中国标准出版社 
译 者： 
平装　16开　页数：16　字数：21千字 
纸 质 版：16元优 惠 价：16元立即节省：0元
邮    资：购书总额15%(快递发书)，不足人民币10元按10元计收
  
 
     
　标准号：GB/T 4789.37-2008 中文标准名称：食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
　ICS：ICS 07.100.30 英文标准名称：Microbiological examination of food hygiene—Enumeration of Staphylococcus aureus
　中标分类：C53 发布日期：2008-11-21
　采标情况：
 实施日期：2009-3-1
　标准个数：
 作废日期：
　发布单位：中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会   
     
 
内容简介
　　本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的计数方法。
　　本标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的计数。其中第一法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品；第三法适用于肉及其制品、奶制品等。
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