化验员读本（第五版）（上册）化学分析 

定价：39.00元

出版社： 化学工业出版社

开出版时间：2016-10-01

ISBN：978712200803A

版次：1

包装：平装

开本：32

用纸：胶版纸

978712200803A-化验员读本（第五版）（上下册）

编辑推荐

1.品牌图书，百万——《化验员读本》是化学工业出版社的品牌图书，前四版畅销百万册，经历了读者的检验，树立了良好的口碑。

2.内容实用，入门必备——《化验员读本》内容实用，介绍了化验员应知应会的化学分析基础知识和操作技能以及各种仪器分析方法，是化验员入门必备的参考书。

3.适用的培训教材——《化验员读本》是工厂分析化验人员培训、分析机构和第三方检测实验室技术人员培训非常适用的培训教材。

4.适用的课程教材——经多所高职高专、中职技校等学校使用验证，《化验员读本》是这些层次院校工业分析与检验专业课程非常适用的教材。

内容简介：

★《化验员读本》是我国工业分析领域的经典读物，30多年来陪伴了无数化验员的成长。第五版分为上下两册，上册“化学分析”，下册“仪器分析”。

★上册“化学分析”共十章，内容包括四部分：化验室的基础知识、基本技能和常用设备的使用和维护；化学分析的基本操作和实验技术；化学分析基本理论和基本方法；分析误差及分析实验室建设、质量管理和质量保证。本版上册增加了不确定度评定的介绍；引入了计算滴定法；具体介绍了分析实验室质量控制技术；更新了实验室常用设备及其使用方法的介绍；全面深入贯彻了我国法定计量单位的有关规定，书中名词、术语全部采用标准规定；增加了部分章节的例题和习题数量；强化了有关化验员综合能力培养的内容。

★下册“仪器分析”共十一章,主要介绍用于无机物分析的电化学分析法、原子发射光谱法、原子吸收和原子荧光光谱法、可见光吸收光谱法,以及用于有机物分析的紫外吸收光谱法、红外吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、核磁共振波谱法和质谱法。这些方法可用于样品的成分分析和结构分析,是化验员必须掌握的仪器分析方法。每一种方法都详细介绍了方法原理、仪器构成、测定条件的选择、定性和定量分析方法、实验技术及测定实例等。本版下册新增原子发射光谱法、核磁共振波谱法和质谱法三章,删去了物理常数测定方法一章,其它各章均根据技术现状有不同程度的更新,同时增加了测定实例和习题数量。

★本次修订仍遵循《化验员读本》各版的编写原则与编写风格，在内容选材上保持与时俱进，注重科学性、先进性、实用性和标准化。

作者简介

周心如，北京化工大学高级工程师，长期从事分析化学、工业分析的教学和分析测试工作。从《化验员读本》第一版到第五版，一直是主要编者之一。

柯以侃，北京化工大学理学院教授，从事分析化学教学工作40余年，教授过本科和研究生课程10门，曾任北京化工大学教学指导委员会委员，曾受聘为北京市实验技术职务系列高级职务评审委员会委员、北京市高校教师系列高级评审委员会答辩（评议）组成员。曾获中国人民解放军总装备部军队科技进步壹等奖、北京市普通高等学校教学成果一等奖、教育部教学成果奖二等奖等奖项。主编或编著有《分析化学手册（第二版）第三分册 光谱分析》《大学化学实验》《实用化学化工信息检索丛书（4册）》《复杂物质剖析技术》《化验员基本操作与实验技术》等著作。

杨俊佼，北京化工大学理学院副教授，长期从事分析化学的教学和研究工作，目前致力于色谱和电镜领域的研究。

于世林，北京化工大学教授，《化验员读本》第一版到第五版的主要编者。毕业干北京大学化学系，曾任北京化工大学应用化学系系主任，北京理化分析测试学会色谱专业委员会理事，全国化工标准物质委员会委员，《现代科学仪器》编委。多年从事分析化学、色谱分析的教学和科研工作，主持编写《高效液相色谱方法及应用》《亲和色谱方法及应用》《波谱分析法》《分析化学》等著作和教材8部。

杜振霞，北京化工大学教授，博士生导师，20多年来一直致力于仪器分析的教学和科研工作，先后从事了红外光谱、液相色谱、气相色谱-质谱、液相色谱-质谱、有机元素分析仪等大型仪器的管理、功能开发等工作，对各种样品分析方法的确定、谱图解析积累了丰富的经验。编写专著《聚合物添加剂的质谱分析》一部。

精彩书评

1987年 《化验员读本》获得全国优秀科普作品二等奖

1997年 《化验员读本》获得化学工业部科技进步三等奖

1996、2000、2001、2004 《化验员读本》多次获得全国书刊发行业协会全国书奖

前言/序言

《化验员读本》上册“化学分析”前言

前言

本书自1983年出版以来，已经四次再版，历经33年，换了几代读者，作者队伍也发生了较大变化，但本书的初衷——为提高化验员的分析化学基本理论和专业实验技能及增强化验员的质量管理和质量保证的信念一直没变。第四版出版后的十多年间，化验员的学习和工作环境发生了很大的变化：世界经济全球化的新局面对质量管理和质量保证提出了更高的要求、分析化学学科自身飞速发展、国家标准不断更新、化验员学历水平不断提升。在此新形势下，为了使本书能够更加适应读者的需求，在化学工业出版社领导和本书责任编辑的支持和帮助下,编者对本书进行了第四次修订再版。此次再版，上、下册的分工更为明确，上册化学分析包括的主要内容有：化验室的基础知识、基本技能和常用设备的使用和维护；化学分析的基本操作和实验技术；化学分析基本理论和基本方法；分析误差及分析实验室建设、质量管理和质量保证等。

在第四版基础上，本次修订对部分章节作了调整和增补。取消了原上册第八章，其中滴定分析计算并入新版第七章化学分析法第二节滴定分析法概述，数据处理并入第六章定量分析测定误差与数据处理。原上册第五章溶液配制与浓度计算中第六节标准溶液的配制和计算并入新版第七章化学分析法第二节滴定分析法概述后，其余内容构成了新版第四章化学试剂和溶液配制。第四版下册第十一章化验室常用电器设备移入新版上册，构成第九章分析实验室辅助设备，新版上册仍为十章。

新版各章内容均有更新：第一章玻璃仪器及其他器具增加了专用玻璃仪器装置和移液器的介绍；第二章天平增加了电子天平的检定；第三章分析实验室用水增加了超纯水制备；第四版第十章中有关标准物质部分并入第四章化学试剂和溶液配制；第五章化学分析基本操作加强了采样和样品处理的内容；第六章定量分析测定误差与数据处理增加了不确定度评定一节，当前掌握测量不确定度评定方法已成为化验员的必备知识；近十多年来分离富集技术发展很快,尤其是作为仪器分析的前处理手段更受到广泛重视，第八章分离和富集增加了一些新的分离富集技术；第九章分析实验室辅助设备增补较多，几乎包含了分析实验室常用的所有设备，并采用近年来推出的新设备替代老设备；第十章化验室建设和管理及分析测试的质量保证，根据国家标准委发布的GB/T 27025—2008 《检测和校准实验室能力的通用要求》，对分析实验室质量保证和质量控制技术作了更具体的可操作的介绍；第七章化学分析法介绍化学分析基本理论和基本方法，是本书最重要的一章，新版新增了滴定分析法概述一节，其中增加了滴定分析不确定度评定的内容。计算机的应用推动了化学分析的发展，再版时编者在化学分析法酸碱滴定一节中作了一些变革，如引入了酸碱滴定的通用滴定曲线方程，初步介绍了计算滴定法在极弱酸、碱和混合酸、碱测定中的应用等，以引起读者的重视。

我们期待新版的《化验员读本 上册 化学分析》能以崭新的面貌呈现给读者，并得到读者的厚爱和关注。

本次修订仍遵循列次各版的编写原则，在前四版的前言中已作了详述，此处不再重复，新版更多强调的是化验员自身能力的提升，在解决实际问题的能力上能更上一个台阶。

本书由北京化工大学理学院教师编写，参加人员：周心如(第一、二、三、八章) ；杨俊佼(第五、九章)；柯以侃(第四、六、七、十章)。

修订过程中，本书责任编辑在策划大纲编写、文稿文字处理、文稿的审理出版等方面做了大量工作，在此编者表示衷心感谢。

由于编者水平所限，不足之处望读者批评指正。

编者

2017年5月于北京化工大学

《化验员读本》下册“仪器分析”前言

前言

本书从2004年第四版面世以来，承蒙广大读者对本书的厚爱和关注，使其总发行量已超过100万册，它为从事分析、检测的化验员提供了掌握分析化学、仪器分析基本理论和专业实验技能的有用工具，也增强了化验员在实践工作中的质量管理和质量保证的信念，本书为不断提高我国在分析、测试领域的专业水平做出了微薄的贡献。

鉴于当代分析、检测技术的快速发展，尤其在仪器分析领域新方法、新技术的不断涌现，促使作者对本书（下册）仪器分析部分重新进行了修订。

在本次修订中，仪器分析部分增加了第三章原子发射光谱法、第十章核磁共振波谱法、第十一章质谱法。重写了第一章仪器分析方法概述。在第四章原子吸收光谱法中，增强了原子荧光光谱法。在第九章高效液相色谱法中，增加了超高效液相色谱简介。重新撰写、充实了第五章可见光吸收光谱法、第六章紫外吸收光谱法、第八章气相色谱法和第九章高效液相色谱法。由于篇幅所限本次修订删除了高效液相色谱法中的离子（交换）色谱法和体积排阻色谱法，以及物理常数测定方法。

本书十一章内容，阐述了当代使用仪器分析方法进行成分分析和有机结构分析的最基本、最核心的内容，各章阐述了每种分析方法的基本原理、分析仪器的组成、定性和定量分析方法、关键的实验技术和实验方法及测定实例。每章后附有学习要求和复习题。

面对分析测试技术发生的巨大变化，作者希望进入仪器分析领域的新一代化验员不仅要学习仪器分析方法的基本原理，还要掌握仪器分析的实验技能，使自己具有坚实的专业知识基础，利于今后的提高和深造，并且当面对日益复杂的分析、检测工作时，能够从容面对挑战，有效地完成实际的分析任务。

本次修订仍遵循各版的编写原则，在第四版的前言中已作详述，此处不再重复。

本书第十章、第十一章由杜振霞撰写；其余各章由于世林撰写。

本书汇总后，由责任编辑审理出版，责任编辑对文稿的文字处理做了大量组织工作，也对文稿内容提出中肯的修改意见，在此表示衷心的感谢。

由于作者水平所限，对不足之处欢迎广大读者提出宝贵意见。

于世林 杜振霞

2017年3月于北京化工大学